Churrasqueiras Kamado

Qual é a origem das churrasqueiras Kamado?

A ideia das churrasqueiras Kamado surgiu há milhares de anos no Japão. Após a Segunda Guerra Mundial, muitos soldados americanos levaram uma churrasqueira Kamado para casa, e foi assim que ela chegou à Europa. Uma churrasqueira Kamado é feita de cerâmica e permite grelhar com carvão, mas oferece muitas outras possibilidades, como defumar, cozinhar no vapor em baixas temperaturas ou preparar receitas de cozimento lento.

Os diferentes tipos de churrasqueiras Kamado

Na Amagard.com, você pode comprar churrasqueiras kamado de 3 marcas:

• The Columbus – churrasqueiras Kamado de altíssima qualidade com preço muito competitivo.
• Grill Guru – marca com excelente qualidade e ótimo custo-benefício.
• Yakiniku – churrasqueiras Kamado premium, com destaque para o uso de aço inoxidável em vez de aço cromado ou pintado.

Qual churrasqueira Kamado comprar?

A diferença entre as marcas e modelos de churrasqueiras Kamado está principalmente na qualidade dos materiais utilizados (aço pintado vs. aço inox, espessura da cerâmica, etc.) e nos acessórios padrão incluídos. Todas as Kamado da nossa gama são feitas com materiais de alta qualidade. Por exemplo, as Kamado da marca The Columbus têm garantia de 20 anos para as peças de cerâmica. A qualidade dessas churrasqueiras não deixa nada a desejar em relação a marcas como Kamado Joe, Grill Guru ou The Bastard. Além disso, as Kamado The Columbus têm preços muito acessíveis — por isso, se estiver em dúvida, sempre recomendamos essa marca. Para mais informações, leia nosso artigo no blog: "Qual churrasqueira Kamado devo escolher?". E se ainda tiver dúvidas, fale conosco!

Qual carvão usar na sua Kamado?

Para cozinhar corretamente na sua Kamado, é fundamental usar carvão de boa qualidade. Nunca use briquetes. As cinzas podem obstruir a entrada de ar e dificultar o controle da temperatura. Além disso, briquetes atingem temperaturas mais baixas, o que pode prejudicar o cozimento. O melhor carvão vegetal é feito de madeira não tratada. Verifique sempre a embalagem. Se não houver informações sobre a origem da madeira, não há garantia de que seja apropriada. O carvão vegetal não tratado costuma ser mais caro e tem pedaços maiores (pelo menos 6 cm), o que favorece o fluxo de ar e melhora a qualidade do cozimento. Em nossa loja online, você encontra carvão de altíssima qualidade — o carvão vegetañ Premium é perfeito para sua churrasqueira Kamado!

Kamado para iniciantes

Se você está começando no mundo das churrasqueiras Kamado, provavelmente terá várias dúvidas. Pode, é claro, entrar em contato conosco. Para iniciantes, recomendamos a Kamado The Columbus, pois oferece a melhor relação custo-benefício do mercado — em qualidade, não perde em nada para marcas como The Bastard, Grill Guru ou Kamado Joe.

Como acender uma churrasqueira Kamado

Essa é uma das perguntas mais frequentes. Por isso, incluímos instruções detalhadas sobre como acender a Kamado no nosso manual (veja o link no parágrafo anterior). Você encontrará essas instruções nas páginas 12 a 14 do manual.

Comprar uma Kamado

Esperamos que agora você tenha todas as informações necessárias para escolher a Kamado ideal para suas necessidades. Se ainda tiver dúvidas ou preferir falar com um especialista, entre em contato conosco!